Кухня - душа любого дома. На ней собирается вся семья. Вы можете просто ужинать или всю ночь беседовать за столом. Главное, что здесь Вы чувствуете себя уютно.

Если Вы хотите, чтобы новая кухня стала любимым местом для посиделок с друзьями и гордостью интерьера, нужно тщательно спланировать и продумать будущую планировку. Всегда ориентируйтесь на свои потребности.

Любая кухня делится на три зоны. Это: рабочая, комфортная и пространство между ними. Рабочая зона – центр кухни. Она включает в себя места для хранения продуктов и столы с рабочей поверхностью. Здесь важно выдержать правильные параметры. Так, комфортная площадь не должна быть больше семи квадратных метров. На такой кухне, Вы будете быстро уставать. Ведь, за время приготовления пищи приходится несколько раз преодолевать расстояние от плиты к раковине и холодильнику. А территория меньше четырех квадратных метров, наоборот, создаст тесноту.

Хозяйкам полезно знать, что существует шесть вариантов планировки кухни.

Итак:

Кухня рассчитанная на маленькую семью. Все ящички выстраиваются на одной линии. Выходит, что рабочая зона занимает ровно половину всей площади. Обеденный стол на такой кухне должен располагаться у окна.

Кухня выстраивается в две линии. Например, плита и раковина крепятся с одной стороны, а холодильник и шкафы с другой. В такой планировке лучше использовать побольше выездных конструкций. Расстояние между линиями - не меньше одного метра. Иначе, Вы рискуете врезаться в мебель на противоположной стороне.

L – планировка. Самый оптимальный вариант почти для всех помещений. В данном случае, кухонный гарнитур распределяют вдоль двух смежных стен. Конструкция образовывает закругленный угол. В таком интерьере легко становится обеденный стол. А на оставшемся пространстве можно соорудить барную стойку или столовую.

U – планировка. Такая расстановка признана самой удобной. Кухня располагается вдоль трех стен. У Вас остается много свободного пространства. Но такая планировка возможно только на большой территории. Малогабаритные советские постройки не подходят для таких целей.

 Следующие два вида распределения пространства тоже созданы для больших кухонь. Это так называемые "полуострова" и "острова". За основу берется угловая или U-образную модель планировки. А в центр добавляют рабочую поверхность.

 "Остров" может быть различных форм. Он отлично впишется в любой интерьер и станет его изюминкой. Дизайнеры советуют приобрести на кухню несколько мобильных новинок. Их еще называют модулями. Это столики на колесах, крутящиеся стойки, столешницы - трансформеры и передвижные контейнер для мусора. В погоне за совершенством кухни, не забывайте о ее прямом назначении. Блюда получаются вкусными, только если их готовить в хорошем расположении духа. Заранее подумайте, о том чтобы "навороченная" мебель не отнимала Ваше время и энергию.